酸和碱

出版时间:2013-1  出版社:图书出版城佑执笔委员会、 千太阳 人民邮电出版社 (2013-01出版)  作者:图书出版城佑执笔委员会  页数:152  译者:千太阳  

内容概要

  《追不上的物理书3·酸和碱:隐藏在酸涩味道中的秘密》列举了大量生活中的现象和实验,讲解了酸和碱的本质,酸和碱的强度,用试纸区分酸和碱的方法,酸碱中和反应,我们身体里的酸和碱等知识。

作者简介

作者:[韩]图书出版城佑 执笔委员会  译者:千太阳

书籍目录

目 录1 酸,露出你的真面目吧 8  吞下珍珠的克丽奥佩托拉/有酸味的“酸”/酸的性质/酒里形成的最古老的酸——醋/在我们的身体中也存在着危险的酸——盐酸/具有刺激性味道的碳酸/被蚂蚁咬了会疼痛的原因——蚁酸  使用盐酸的方法 17  如何更好地享受碳酸饮料 19  满分小测试 24  玩游戏?还是做实验? 能吹气球的瓶子 252 碱,露出你的真面目吧 26  碱是什么/碱的性质/碱的代表——氢氧化钠/石灰水中通入二氧化碳会发生怎样的变化呢/味道难闻的氨/氨的两面性/碱性饮料是碱性的吗  亲手制作肥皂 31  植物如何利用空气中的氮 37  满分小测试 42  玩游戏?还是做实验? 制作荧光胶囊 433 酸与碱的强度 44  要想知道酸与碱,就得先知道我们啊:原子、离子和电子/能导电是离子的缘故/酸与碱能导电吗/酸的强度是不同的,有强酸与弱酸之分/从数字角度看酸的强度——pH值  原子、原子核与电子 47  “离子”的命名 49  在我们周围存在的离子 52  满分小测试 58  玩游戏?还是做实验? 干冰跟卷心菜溶液的相遇 594 用一张纸可以区分酸和碱 60  紫甘蓝姐妹俩在婚后到底发生了什么变化呢/偶然发现的指示剂——紫罗兰变色了/用试纸区分酸与碱/随着溶液的酸碱度改变颜色的多种指示剂/指示剂的魔术  紫甘蓝中色素的秘密 65  在使用指示剂的时候请注意 70  满分小测试 74  玩游戏?还是做实验? 哪些是酸性的呢 755 中和反应 76  出游时也需要科学/相遇就变弱的天生一对——酸与碱/出游时碰到的中和反应/确认中和反应的方法——指示剂/中和反应拯救了大自然/酸与碱反应会产生热量/酸与碱反应,灯泡的亮度会减弱  用酸碱计确认中和点 82  中和反应的应用 83  满分小测试 90  玩游戏?还是做实验? 制作天然指示剂 916 我们体内的酸与碱 92  口腔里的酸与碱/胃里的酸与碱/肠道里的酸与碱/血液里的酸与碱/血液的缓冲作用与高山反应  先了解胃的状态再吃药 97  药是酸性的还是碱性的 100  呼吸出现问题时 103  满分小测试 104  读一读 微笑天使是从习惯形成的 1057 下酸雨的天 106  干净的雨也是酸性的/酸雨是如何形成的/酸雨会带来什么损失/酸雨的防治方法  氧化和燃烧 109  淋酸雨会脱发 113  黄沙也有好处 117  满分小测试 118  读一读 关于森林的六个故事 1198 我们周围的酸与碱 120  浴室里的酸与碱/厨房里的酸与碱/纸会发黄的原因/电池里的酸与碱/土壤里的酸与碱/我们的生活处处都存在酸与碱  盐酸不能溶解头发 123  用水果制作电池 128  满分小测试 134  读一读 出游时带上一瓶氨水吧 135* 轻松掌握科学原理的测试 136

编辑推荐

韩国图书出版城佑执笔委员会编著、韩国图书出版城佑插画制作委员会绘画的《酸和碱(隐藏在酸涩味道中的秘密)》是寒暑假首选科学书(小学中高年级~初中低年级)。本书知识体系与初中物理、化学、生物课程高度吻合。本书解决父母不能解释的科学概念。本书取材生活、大量试验、迷宫游戏。本书用最有趣、最实用、最生动的课外读物,由韩国知名图书出版城佑执笔委员会深情奉献,让孩子迷上学习的科普书。轻松解读与日常学习、生活密切相关的科学秘密,引领小学生打开科学启蒙的世界,激发小学生对科学的好奇。让你马上成为小小科学家!还有科学原理小测试和实验等着你来挑战哦!   你想知道有关酸和碱的秘密,都藏在这本书里!    ☆ 淋酸雨会不会脱发?    ☆ 被蚂蚁咬了为什么会疼痛?    ☆ 如何更好的享受碳酸饮料?    ☆ 在我们身体里会不会存在危险的酸?    ☆ 酒里形成的最古老的酸是什么?    ☆ 纸为什么会发黄?    ☆ 为什么在生鱼寿司上浇洒柠檬汁酒不会有腥味了?

图书封面

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用户评论 (总计1条)

 
 

  •     内容细,浅显,但不太精彩

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