水与生命

出版时间:2011-10  出版社:浙江科学技术出版社  作者:张片红 杨月欣  页数:29  字数:16000  
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内容概要

  《水与生命》是以宣传普及水知识为目的而编写的,系统介绍了水的常识、水的生理健康功能以及水中的营养等内容,突出科学性、专业性和实用性,用通俗的语言教会我们怎么喝水、喝多少水、喝什么水,非常适合普通大众阅读,也可供从事营养、医学、食品专业的工作人员参考。
  本书由张片红、杨月欣编著。

书籍目录

第一章 生命之水
1.人体中水的含量
2.人体的需水量和更换周期
3.人体真正的口渴信号
4.水对人体健康的深远影响
5.水的终极安全标准
6.水的生理功能
7.人体如何吸收利用水
8.无可取代的水
第二章 水的生理健康功能
1.溶解消化功能
2.参与代谢功能
3.载体运输功能
4.调节抑制功能
5.润滑滋润功能
6.稀释和排毒功能
第三章 水中的营养
1.镁
2.钙
3.硅
4.氟
5.饮用水种类与酸碱性
参考文献
出版后记

图书封面

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用户评论 (总计12条)

 
 

  •     水是生命之源,这本书是为了凑钱数,经济实惠,嘿嘿
  •     水与生命ooooooooooooooooo
  •     这本书就是薄了点,内容不错的,能借就借吧
  •     好薄、买它是为了凑数的。。。。
  •     才看了一半,很好
  •     还好吧,帮人买的。水与我们息息相关,多了解是好事
  •     如果您真爱生命,爱护全家人,请阅读本书!
  •     多多学习健康知识!
  •     还可以。。作者听权威的。。
  •     太薄了,看着不过瘾没翻就完了
  •     根本不是一本书,其实只是一本知识小册子
  •     输的封面太旧了,放了好久才给我的?????以后你们的书还敢买吗????????????????
 

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